板前がいる町の酒場 庄や 南行徳店

ふらりと立ち寄って一杯楽しみたいときも、腰を据えてしっかり飲みたいときも、心強い選択肢になるのが「板前がいる町の酒場 庄や 南行徳店」です。お昼の12時から夜遅くまで通しで営業しており、カウンター席で静かにグラスを傾けるひとり飲みから、仲間同士でテーブルを囲む宴席まで、さまざまな場面に寄り添ってくれます。

献立の軸となるのは、鮮魚の魅力をストレートに味わえる刺身です。大勢でシェアするなら五種盛りの「沖盛り」や豪華な「大漁盛り」、ひとりなら四〜五種を少しずつ楽しめる「御一人様 限定 旬の刺身皿盛り」と、人数に合わせた皿が用意されています。米川水産の目利きによるまぐろぶつや、薬味と味噌で仕上げる本日のなめろうなど、酒の肴にうってつけの一品も豊富に揃います。

魚だけでなく、定番の酒場料理にも手が伸びます。じっくり味がしみた名物の「煮込み」や、ふっくら温かい「名物 揚げだし庄や豆腐」、炭火の香ばしさをまとう焼きとりの盛り合わせなど、安心感のある味わいが揃い踏み。さらに、ねぎ納豆や穴子きゅうりといった小ぶりの「あて巻き寿司」をつまめば、お酒のピッチも自然と上がります。

合わせるお酒は、各地の銘酒をそろえた日本酒をはじめ、定番の生ビールやホッピー、果実味豊かなサワー類まで充実しています。炒飯やオムライス、せいろ蕎麦といった食事ものも揃っており、しっかりお腹を満たしたい日のランチや晩酌の締めくくりにも重宝します。